Fulani (Pulaar, Fulfulde), også kjent som fula, fulah, fulansk, fulfulde, peul, pulaar eller pular, er et vestafrikansk senegambisk språk med opp til 40 millioner språkbrukere spredt over en stripe fra Senegambia til Sudan, som snakkes av fulani-folket og regnes som beslektet først og fremst med wolof, også et senegambisk språk, dessuten med mandinka. Fulani (fula) tilhører den atlantisk-kongolesiske grenen av nigerkongo-språkfamilien og er dermed også i slekt med bantuspråkene.
Fulaniene er spredt over flere land i Vest- og Sentral-Afrika, i et belte av ca. 20 land, inkludert Senegal, Gambia, Guinea-Bissau, Guinea, Sierra Leone, Mauritania, Mali, Burkina Faso, Benin, Nigeria, Niger, Kamerun, Den sentralafrikanske republikk, Chad – og helt til Sudan. Som et resultat er fulani (fulfulde, pulaar) et utbredt språk med mange dialekter som kan være svært forskjellige fra hverandre, avhengig av region.
De mest kjente dialektene inkluderer pulaar (Senegal, Mauritania), der språket også er kjent som "peul", fra fransk (opprinnelig hentet fra wolof), ellers som fulfulde (i Nigeria og Kamerun) og Maasina fulfulde (Mali). Med andre ord heter vestlige fula-mål ofte "pulaar" eller, i Guinea, "pular", mens de øst for Mali pleier å hete "fulfulde". Selve navnet "fula" har sin opprinnelse i språket hausa. Språket fungerer også som et lingua franca i mange regioner i Vest-Afrika. Det er offisielt språk i Burkina Faso og Mali, dessuten anerkjent som minoritetsspråk i Niger og Kamerun.
På grunn av sin geografiske utbredelse har fula påvirket av mange andre afrikanske språk i regionen. For eksempel har mange fulani-lånord funnet veien inn i språk som hausa og mandinka. Det skrives vanligvis med det latinske alfabetet, men i enkelte områder brukes også det arabiske alfabetet.
En av de unike egenskapene ved fula er bruken av vokalharmoni. Dette betyr at vokalene i et ord ofte må samsvare på visse måter, noe som skaper en rytmisk og melodisk lyd. Fula er ellers et ikke-tonalt språk. Grammatisk sett er fulani kjent for sitt komplekse system av substantivklasser. Substantiver kan tilhøre forskjellige klasser basert på kjønn, antall og andre faktorer. Disse klassene påvirker også adjektivene og verbene som brukes sammen med substantivene. Språket har også et rikt system av verbalbøyninger, som gjør det mulig å uttrykke mange nyanser av tid, aspekt og modus.
Fulani-folkets nomadiske livsstil har bidratt til språkets spredning over store geografiske områder. I tillegg til å være nomader, er fulani også kjent som storfeholdere, og dette reflekteres i deres språk og kultur. Fula (fulfulde) har en rik terminologi knyttet til dyrehold, da mange fulani er tradisjonelt knyttet til kvegdrift.